domingo, 10 de junho de 2018

Celebre o Dia dos Namorados



Tomates cereja ( ideia para decorar o prato ).

Que tal fazer um jantar a luz de velas para seu
 parceiro (a) ?

Primeiro você deve ficar atento ao cardápio para não
colocar algo que o seu parceiro (a) não goste e acabar com o clima do jantar.

Não se esqueça do presente com um cartão escrito à mão de preferência.

Uma boa música no ambiente , luz de velas deixa o clima mais romântico .

Pense na bebida , um bom vinho é uma boa dica .
Indico o Naturelle , vinho suave.

Preparar uma refeição caseira é uma ótima maneira de 
demonstrar carinho .

Nada de pratos pesados para essa noite !


Guardanapos em formato de coração. 


Entradinha :

Brusquetas, bandeija de queijos ou frutas secas para iniciar .

Para fazer as brusquetas :
1 pão 🥖 Italiano ou baguete;
Azeite ;
2 tomates picados em cubos;
200g de queijo mussarela ralado ou saquinho de parmesão ;
Pimenta do reino moida , orégano a gosto . 

Modo de fazer :

Junte o tomate com queijo e pimenta ( reserve);
Corte o pão em diagonal , regue com
azeite e leve ao forno por 10m ;
Retire do forno e coloque o recheio ;
Leve ao forno para dourar .

Prato Principal sugiro um rápido e prático Carbonara , sem creme de leite , por favor !


Que tal virar a taça de vinho e usar como cartiçal. 

Carbonara :

Ingredientes 
Serve: 4 

  • 4 ovos
  • 1 saquinho de queijo parmesão ralado
  • 2 colheres (sopa) de azeite
  • 100 g de bacon picado
  • 250 g de espaguete ou meio pacote de Barilla 5. 
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo
Preparo:30mins  

  1. Bata os ovos numa tigela e misture o queijo e a pimenta.
  2. Frite o bacon com azeite.  Até o bacon ficar crocante. Retire do fogo e junte aos ovos.
  3. Cozinhe o macarrão em água salgada e alho. Escorra e volte à panela.
  4. Vá colocando os ovos batidos aos poucos enquanto mistura o macarrão. Todo o macarrão deve ficar revestido com ovos, que vai cozinhar um pouco com o próprio calor do macarrão.
  5. Sirva quente.
6. Pode devorar com coentro , fica lindo e dá um gostinho a mais no prato.

7. Evite a cebola no prato , nesse dia dos namorados . Hahaha 



Não deixe de celebrar o Amor ! Tim tim 


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