quinta-feira, 19 de maio de 2016

Harmonização de Cerveja

Harmonização de cerveja é atração no Fartura Fortaleza 2016

 

A Brahma Extra, formada pelo trio Lager, Red Larger e Weiss, estará presente na segunda edição do Festival Fartura Fortaleza, que acontece neste final de semana (21 e 22), na recém reformada Praça Carlos Alberto Studart Gomes (Praça das Flores). No primeiro dia do Festival, o Beer Somelier João Filho vai ministrar aula de harmonização de cerveja no Espaço Aulas Senac, a partir das 20h. Durante todo o evento, um stand de Brahma Extra vai comercializar todas as marcas Premium Ambev, o que permitirá ao público um maior contato com os rótulos já consagrados. Além de gastronomia, o festival contará ainda com 45 apresentações culturais e 33 atrações artísticas musicais, divididos pelos dois dias. O Fartura Fortaleza acontece de 12h às 22h no sábado e de 12h às 20h no domingo.

 

Conheça mais sobre Brahma Extra:

Brahma Extra Weiss: Sabor frutado, com notas de banana e maçã, além de outras especiarias, como o cravo. Uma cerveja bastante refrescante, com graduação alcoólica moderada (4,9% ABV). Possui uma leve acidez e espuma muito cremosa.

Brahma Extra Red Lager: Com cor âmbar e tonalidade avermelhada devido ao extrato de malte, a Extra Red Larger possui um aroma leve de caramelo, malte torrado e leves notas frutais. Tem sabor diferenciado e corpo moderado com espuma estável e 5,2% ABV.

Brahma Extra Lager: De baixa fermentação e com 5,5% ABV, a Extra Larger tem aparência clara, dourada, límpida e brilhante. O aroma é maltado com um suave herbal, além de notas levemente esterificadas, que lembra o aroma de banana. É puro malte e conta com o leve amargor do lúpulo e 5,5% ABV.

 

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