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Dia da Mulher - 08 março


Eu sou louca por tudo com Babá de moça , e por isso achei bacana compartilhar essa receita em comemoração ao Dia da Mulher ! 
✔️Receita por Margarina Amorela



Babá de Moça


Ingredientes

2 xícaras de açúcar

1 xícara de água

3 cravos-da-índia sem cabeça

9 gemas de ovos

1 garrafa (200 ml) de leite de coco

2 colheres (chá) de Margarina Amorela

 

Modo de preparo

 

- Leve uma panela com o açúcar, a água e os cravos ao fogo alto para ferver até obter o ponto de fio. Deixe esfriar. Passe as gemas na peneira fina e despeje na panela junto com a calda esfriada.

 

- Adicione o leite de coco, a Margarina Amorela e leve de volta ao fogo baixo para cozinhar, mexendo sempre até que a calda comece a engrossar. Deixe esfriar e despeje em uma compoteira.


✔️Sobre Amorela

A marca de margarinas domésticas Amorela é produzida na fábrica GME (Gorduras e Margarinas Especiais), uma das unidades industriais da M.Dias Branco fundada em 2002, em Fortaleza (CE). Com o mais moderno complexo industrial da América Latina, a unidade é certificada pelo ISO 9001 e 22000 e é a primeira do segmento de refinaria e produção de margarinas do Ceará a obter a certificação APPCC (Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle).

 

 

✔️Para mais informações da Margarina Amorela acesse http://www.amorela.com.br/.

 

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