segunda-feira, 8 de dezembro de 2014

Degustação de novos Drinks no Moleskine




Thurma da Degustação de Drinks no Moleskine com o Mixologista Alan Bartender 


1. Paradise –
 Absolut Mango, xarope de gengibre, suco de abacaxi, suco de cranberry e gotas de limão.


Harmonização: Black Rice - Macios Bolinhos de arroz negro temperados com ervas, queijo parmesão e recheados com gouda. Acompanha molho Blue Cheese.


 2. Açai Punch
 Absolut Berri Açai, aperol, Xarope de morango, suco de cranberry  .


 Harmonização:  Canapé Carpaccio - Finas lâminas de carpaccio cobertas por caviar de mostarda e queijo parmesão. Servido com torradas temperadas com molho de alcaparras.




 3. Orange Sunset
 Orloff, Licor de pêssego, aperol, suco de tangerina e refrigerante citrus.


Harmonização:  Bolinho de Bacalhau Nordestino - Petisco que ainda não foi lançado no cardápio. Previsão janeiro 2015.

 4. Gonzagão
 Lima da pérsia, abacaxi e capim santo.


 Harmonização:  Dadinhos Croc - Crocantes dadinhos feitos com massa de tapioca e recheados com carne do sol e queijo coalho.

 5. Apple tea
 Jameson, xarope de canela, suco de maçã e refrigerante citrus.

 Harmonização:  Falafel - Petisco que ainda não foi lançado no cardápio. Previsão Janeiro 2015.

 6. Irish Julep
 Jameson, Hortelã, xarope de baunilha e água de côco.



 Harmonização:  Cocada de forno - Acompanha sorvete de creme. 



Moleskine Gastrobar
Rua Professor Dias da Rocha, 578
Fones: (85) 3037 6774 

          (85) 3037 1700
Manobristas e estacionamento
Site: www.moleskinegastrobar.com.br 
Facebook: facebook.com/moleskinegastrobar
Instagram: @moleskinegastrobar

Nenhum comentário: