terça-feira, 10 de junho de 2014

Aperitivos para a Copa 2014



Pensando em Copa do Mundo já nos vem a cabeça as reuniões dos amigos, familiares e até desconhecidos em frente aos telões com muita fartura de Churrasco e Petiscos deliciosos. 
A quem ofereça pipoca como entrada.


Pipoca

Tudo por uma grande causa!
Ver nosso Brasil ser campeão é o desejo de todos. 
Muita concentração na hora do jogo e nos intervalos aquela beliscada nos aperitivos...
Um bom petisco é aquele que dá vontade de repetir várias vezes sem se empanturrar. 

Como sugestão de Aperitivos ; brusquetas, canapés, pipocas, pãezinhos recheados ...


Canapés 

Entradinha saudável: cenouras com patês 

Amendoins, Queijo, Presuntos...

Mini sanduíches também são ótimos como aperitivos

Bolinhas fritas de Bacalhau 

Salgadinhos comprados prontos com patê

Ovos de codorna com mortadela e patê


Use e abuse das cores Verde e Amarelo, em taças, copos, tigelas, petisqueiras...



Como prato principal , o saboroso Churrasco. 
Um apetitoso Churrasco é feito apenas com sal grosso. #FicaaDica . 
A Picanha será bem demandada nesse período por isso, programe-se! 


Pão de Alho na Brasa



O Coraçãozinho de frango, Asinha de Frango, Pão de Alho, Linguiça , Abacaxi com canela, também são ótimas alternativas para compor um Churrasco completo para todos os gostos . 


Abacaxi na Brasa 

Receitinha da Abacaxi na Brasa
Descasque o abacaxi. Coloque-o inteiro no espeto de churrasqueira.
Polvilhe açúcar e canela a gosto (ou só canela em pó) e leve a uma distância de 40 cm do braseiro moderado da churrasqueira.
De vez em quando vire o abacaxi para dourar por igual. Ele vai ficar meio tostado por fora e muito suculento por dentro.


Nosso Churrasco Cearense acompanha aquele suculento baião de dois, paçoca e purê de macaxeira .



Como Sobremesa podemos pensar na Rapadura ou ainda queijo coalho com mel. 
Quem não gosta de Churrasco pede pra sair...





Bom Jogos com Bom Apetite!

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