quinta-feira, 9 de agosto de 2018

Almoço para o Dias dos Pais


*Jardim do Alchymist presenteia papais com taça de vinho em data comemorativa*

No próximo dia 12 de agosto (domingo), em comemoração ao Dia dos Pais, o restaurante Jardim do Alchymist vai abrir suas portas no almoço para receber as famílias nessa data especial. Para deixar o dia ainda mais único, os papais serão presenteados com uma taça de vinho.  A dica do chefe do Jardim, Adailton Magalhães, é Grelhada Imperial do Alchymist, prato com lagosta, camarão, lula, polvo, vongole, mexilhão, filé de sirigado grelhado com manteiga de ervas servido com purê de batatas e arroz de brócolis, que consegue abranger diversas opções de fruto do mar em um só prato e é ideal para comemorar datas marcantes com a família.


quarta-feira, 1 de agosto de 2018

Menu Degustação da cozinha italiana

Imperdível o Menu Degustação 
Por Chef Albertino Araújo. 



・・・MENU DEGUSTAÇÃO 🍽

✔️Confirmamos presença nesse delicioso Menu . 

Será uma noite 🌙agradabilíssima regada ao melhor sabor! 🍝⠀






Restaurante : @provinciadiprato

Aproveite a oportunidade de deliciar-se com 05 opções de pratos  assinados pelo 👨‍🍳chef @chef.albertino da @lecolebrasil 👏🏻 🍽05 


Pratos exclusivos por apenas R$ 138,00 (por pessoa)!🍷⠀

Faça já sua reserva:⠀

Reservas: (85) 99989.7786 📞⠀⠀

Rua Maria Tomásia, 1300 – Aldeota⠀

Fale pelo WhatsApp: ⠀

https://bit.ly/2Jc2ytz ⠀⠀

⠀⠀


quarta-feira, 25 de julho de 2018

Dicas de culinária para turistas que visitam Fortaleza .


A gastronomia em Fortaleza é nordestina , baseada na 🐟pesca .






Particularmente quando vou a lugares para turismo e até mesmo a negócios , gosto de conhecer a culinária regional , saber onde os moradores frequentam , e não apenas locais turísticos . 


Aplicativo como o Showaround , onde você pode conhecer moradores que nas horas vagas , indicam locais para conhecer , lhe acompanhando . Pago por hora de acompanhamento . 


Trip Advisor é um site ( app ) indicador com classificações de restaurantes . 


🍽Indicaria os polos gastronômicos : Avenida Beira Mar , Da Varjota, Sul de Fortaleza. 


🍽Cozinha Regional : 




Mercado dos peixes do Mucuripe , onde você compra o peixe escolhido por você , e paga a fritura do mesmo ;

Mercado São Sebastião;

Coco Bambu Beira Mar ;

Coco Bambu Sul , sugestão de prato : Camarão internacional ;

Tilapia Restaurante , prato : capote na lata , tilápia empanada, carneiro , peixada cearense . 

Carneiro do Ordones ;

Cantinho do Frango, tem panelada , torresmo . 

Kina do Feijão verde , onde pode encontrar uma deliciosa panelada , buchada , feijão verde , carne de sol . 

Carneiro o Diniz ;

Arre Égua Bar ( local com forró e comida regional ). 


🍽Praia do Futuro :

Além da boa gastronomia , caranguejos às quintas, tem o show de humor . Possuem parquinho aquático, espaço kids  para as crianças . 


Terra do Sol;

Atlantidz;

Chico do caranguejo;

Itapariká.


🍽Passagem obrigatória no centro da cidade :

Leão do Sul , para comer um delicioso pastel de carne com azeitona ( com caroço ) e caldo de cana . 

Ou 

Leão do Sul Aldeota .


🍽Bares : Moleskine Gastrobar 


🍽Restaurantes mais sofisticados:

Santa Grelha

Cabana Del Primo

Misaki 

Jardim do Alchymist

Moranga Bistrô ( romântico )

Moana

La France ( peixe , divino )

Cantina Caravaggio

Marcel Restaurante ( comida francesa )

La Bella Itália 



🍽Cafés : 

Benévolo Café

Café Viriato

Emporio da tapioca

Tapioca o Osmar

Emporio Delitalia 

Emporio do pão 

Sablé Diamant

Amika coffeehouse 

Le Pain Le Café

Confeitaria Sublime 

Padaria Ideal 

Casa Plaza

Montmarttre 


🍽Hamburger 🍔 

Porpino Burger 

Ordones

Burger Street 1130

Butcher’s ( carnes )


🍽Sushis :

Misaki 

Ryori

Fuji Sushi Lounge 

Josai ( complexo food and music ) 


🍽Pizzarias:

Forneria Coriolano 

Itália de Gabriele 

Primo Piatto

Nalu Pizzas


🍽Massas:

Casa Nostra, Pulcinella, La pasta Gialla . 


🍽Bacalhau : 

Marques da Varjota ( comida portuguesa)

João do Bacalhau


🍽Mexicano : La Frontera


🍽Docerias 

Tortelê 

Doceville ( por chef Manu que tirou o terceiro lugar no programa Guerra dos confeiteiros 2018 .) 

Doce gula

Balu

Ilmar confeitaria ( coxinha de macaxeira )

Pedaço de sabor ( destaque para o bolo de rolo ). 


🍽Sorveterias / Gelaterias:

Gelateria Bellucci

San Paolo 

JUAREZ 

Sorveteria 50 sabores


🍽Açaí:

Quero mais açaí

Trevo açaí

Puro açaí


🍽Food Parks:

Imprensa Food Square

Complexo food and music ( parque manibura )

My Food Park ( Dom Luiz)


🍽Passaporte de descontos :

Best gourmet R$ 100,00

Público A R$ 50,00


Espero que tenha gostado das dicas , deixe abaixo seu comentário ou algum local que deveria estar nas indicações . 













sexta-feira, 22 de junho de 2018

Que tal Gelato de paçoquinha, canjiquinha , cocada e tapioca ?!



Benévolo monta cardápio especial para os amantes das tradições juninas
 
A festa junina na Benévolo tem variações que vão desde os drinks à base de cocadas aos gelatos de paçoquinha, canjiquinha, cocada e tapioca
 
O mês de junho é para lá de especial. Seja pelas comidas típicas do nordeste, seja pela tradição das quadrilhas, a data celebra uma festa tradicional e com características próprias. Por isso, a Benévolo Café e Gelato montou um cardápio especial para o mês junino.
 
Tem opção para todos os gostos. Desde os drinks especiais de café à base de cocadas e amendoins, união de duas delícias típicas de festa junina.
 
Tem ainda os novos gelatos, com receitas feitas com milho, paçoquinha, canjiquinha, cocada e tapioca. Opções de bolos de milho e outros temáticos não podem faltar.
 
"São boas as expectativas para o período, uma data especial para a região, momento em que o próprio cliente prova produtos típicos. Buscamos atender às expectativas com o lançamento de novos produtos", destacou Jefferson Deywis, proprietário e colaborador da Benévolo.
 
Serviço:
Benévolo Café e Gelato
Ø  Rua Ana Bilhar, 1083
Horário de funcionamento: das 13h às 23h na semana. Aos sábados e domingos, das 9h às 23h.
Ø  Rua Núbia Barrocas, 1300 - Parque Manibura
Ø  Avenida Monsenhor Tabosa, 688 - Centro  
Site: www.benevolo.com.br

quarta-feira, 20 de junho de 2018

Decoração para os jogos da Copa 2018

Coletamos algumas decorações simples e práticas para torcer muito pelo Brasil nesses jogos.

Vai receber em casa e tá na dúvida do que preparar para comer ?

Segue algumas sugestões abaixo :


Pimentão como porta recheio , fica uma graça não é ?


Petisqueiras nas cores da bandeira para colocar na mesa com queijos, pipoca, frutas secas , amendoins , azeitonas . 


Paēs ficam lindos com essa bandeirinha presa com palitinho . 
Flores nas cores : branca e amarela .
Sucos na cor amarela , dão um toque de que tudo foi bem pensado para essa ocasião de reunir os amigos e familiares. 


Xícaras com a estamos de bola : branco e preta , ficam um luxo . Kits que você pode encontrar nas lojas de louças como : Tok Stok, Etna , Lojas Americanas. 


Que tal fazer um bolão do placar ? Bem divertido 


Espero que tenham gostado das dicas .
Nos acompanhe no instagram : @gourmetfortaleza 

Bom Jogo! 





segunda-feira, 18 de junho de 2018

Jogos da Copa 2018 do Brasil


Tabela para programar seus churrascos nessa Copa Mundial 2018.
Indicaremos abaixo petiscos para celebrar os jogos :

sábado, 16 de junho de 2018

Receita prática de cookies para a criançada



Que tal fazer cookies 🍪 super prático ?
Os @gourmetzinhofortaleza tem a receita fácil e prática .
As Marias também estavam com a mão na massa. 
A Doce de Fazer já tem o pote de biscoito pré-pronto , só adicionar manteiga e ovos . 
Tudo pronto para ir ao forno .
Não deixe a criança se aproximar do forno.
Apenas o preparo pode ser feito pelas crianças .
Diversão com interação na cozinha é muito bacana com as crianças .